สุขภาพ สุขภาพกาย 

วิตามินซี มีประโยชน์อย่างไรต่อร่างกาย

วิตามินซี เป็นแร่ธาตุสำคัญต่อร่างกายและหลายคนรู้จักกันดีอยู่แล้วว่าวิตามินซีมีประโยชน์อย่างไรต่อร่างกายวิตามินซีช่วยในการสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกายทำให้ภูมิคุ้มกันแข็งแรงและบำรุงเซลล์ต่างๆในร่างกายซึ่งมีผลในแง่ของการบำรุงผิวพรรณให้ขาวใสลดฝ้าและทำให้ผิวไม่หมองคล้ำ ซึ่งบรรดาหนุ่มสาวในยุคปัจจุบันนั้นหันมาสนใจในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับวิตามินซีมาใช้ในการบำรุงร่างกายเพื่อให้ตนเองดูดีอยู่เสมอ

 

วิตามินซี

ประโยชน์ของ วิตามินซี มีดังนี้

เพราะคนที่มีผิวขาวกระจ่างใสย่อมได้รับหรือเป็นจุดสนใจจากผู้คนที่พบเห็นมากกว่าผู้ที่มีผิวดำนั่นเอง รวมไปถึงการป้องกันโรคภัยไข้เจ็บต่างๆโดยเฉพาะโรคหวัดซึ่งเป็นโรคสามัญที่เกิดขึ้นในคนเราทุกคนได้หากขาดวิตามินซีเป็นระยะเวลานานจะทำให้ภูมิคุ้มกันด้านนี้เสื่อมถอยลง แต่นี่เป็นเพียงประโยชน์ส่วนหนึ่งของวิตามินซีเพียงเท่านั้น เพราะวิตามินซียังมีประโยชน์อีกมากมายที่มีน้อยคนจะทราบอีกด้วย

  • มีส่วนช่วยในการต้านสารอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกายโดยสารอนุมูลอิสระนี้จะเกิดขึ้นและสะสมในร่างกายจนอาจทำให้เกิดเป็นโรคภัยไข้เจ็บหลายชนิดได้โดยเฉพาะโรคมะเร็งซึ่งเป็นโรคที่อันตรายเป็นอย่างมากต่อคนเรา แน่นอนว่าสารต้านอนุมูลอิสระนั้นมีอยู่ในอาหารและแร่ธาตุอีกหลายประเภทแต่วิตามินซีเป็นอีกหนึ่งแร่ธาตุที่สำคัญที่ช่วยในการต่อต้านสารอนุมูลอิสระอย่างมีประสิทธิภาพเป็นอย่างมาก การได้รับวิตามินซีที่เพียงพอจะช่วยป้องกันความเสี่ยงที่จะเกิดโรคขึ้นได้
  • ช่วยในการสร้าง คอลลาเจนซึ่งคอลลาเจนนั้นจะเป็นสารที่จะช่วยในการบำรุงซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกายและเซลล์ในร่างกายให้กลับมาแข็งแรงและสมบูรณ์ได้ ซึ่งคอลลาเจนที่เกิดขึ้นเองได้ในร่างกายนั้น ต้องอาศัยแร่ธาตุอย่างวิตามินซีในการสร้างคอลลาเจนภายในร่างกาย
  • ช่วยในการกระตุ้นการดูดซึมของแร่ธาตุต่างๆที่เรานำเข้าสู่ร่างกายหากขาดวิตามินซีจะทำให้การดูดซึมแร่ธาตุและนำและธาตุต่างๆเหล่านั้นไปใช้ประโยชน์ในร่างกายนั้นทำได้แย่ลง แร่ธาตุที่นำเข้าสู่ร่างกายจะไม่ถูกนำไปใช้ในกระบวนการทำงานของร่างกายได้อย่างเต็มที่ และนอกจากนี้ยังอาจทำให้เกิดโรคบางชนิดเช่นโรคเลือดออกตามไรฟัน หากขาดวิตามินซี
  • เราจำเป็นต้องทานอาหารที่มีวิตามินซีหรืออาหารเสริมเพื่อนำวิตามินซีเข้าสู่ร่างกายเนื่องจากร่างกายของคนเราไม่สามารถสร้างหรือสังเคราะห์วิตามินซีภายในกระบวนการทำงานของร่างกายได้ จำเป็นที่จะต้องเสริมสร้างวิตามินซีมีในปริมาณและความพอดีของร่างกายที่ต้องการวิตามินซีในแต่ละวันเพื่อช่วยให้กระบวนการทำงานในร่างกายนั้น ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้น
  • ผู้ที่มีอายุมากขึ้นหรือผู้สูงอายุจำเป็นอย่างมากที่ต้องได้รับวิตามินซีเพื่อช่วยในการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอต่างๆเพราะเซลล์ต่างๆในร่างกายจะถูกทำลายเมื่ออายุเพิ่มมากขึ้นหากไม่มีการนำแร่ธาตุที่สำคัญเข้าไปจะทำให้ร่างกายและผิวพรรณเนื้อเยื่อต่างๆเสื่อมโทรมไปในที่สุดล
  • ช่วยในการป้องกันแสง UV ซึ่งเป็นสารที่อันตรายต่อผิวและร่างกายของมนุษย์หากได้รับโดยตรงจึงได้รับเป็นระยะเวลายาวนาน สิ่งที่อาจทำให้ผิวพันธุ์ของผู้ที่รับแสง UV ในปริมาณมากจะถูกทำลายและอาจเกิดเป็นโรคมะเร็งผิวหนังได้

ประโยชน์ของวิตามินซี

แหล่งกำเนิดวิตามินซีทางธรรมชาตินั้นสามารถหาได้จากอาหารน่าจะเป็นพืชผักผลไม้หลากหลายชนิดซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินซี แน่นอนว่าผลไม้ชนิดต่างๆนั้นหลายคนทราบกันดีอยู่แล้วว่ามีวิตามินซีอุดมอยู่ เช่น มะขามป้อม มะขามเทศ กีวี ฝรั่ง ส้มเขียวหวาน ส้มสายพันธุ์ต่างๆ มะละกอสุก ลิ้นจี่ สตอเบอรี่ มังคุด และผลไม้อีกหลากหลายชนิด นอกจากผลไม้เหล่านี้แล้วยังมีพืชพันธุ์ผักอีกมากมายที่มีวิตามินซีอุดมอยู่ ซึ่งหาทานได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไป

สำหรับผู้ที่ไม่สะดวกในการบริโภคแหล่งวิตามินซีจากธรรมชาตินั้น ปัจจุบันก็มีทางเลือกในการนำสารแร่ธาตุที่สำคัญอย่างวิตามินซีเข้าสู่ร่างกายโดยวิตามินซีแบบสังเคราะห์ไม่ว่าจะเป็นในรูปแบบของเม็ดหรือน้ำก็ตามซึ่งวิตามินซีสามารถนำเข้าสู่ร่างกายได้อย่างง่ายดาย ซึ่งสิ่งเหล่านี้หาซื้อได้ง่ายไม่ว่าจะเป็นร้านขายยา ห้างสรรพสินค้าหรือร้านสะดวกซื้อ เพราะเป็นแร่ธาตุที่มีประโยชน์จึงไม่ได้ถูกจำกัดในการซื้อขาย

วิตามินซี คืออะไร

อย่างไรก็ตามแม้วิตามินซีจะมีประโยชน์มากต่อร่างกายเพียงใด แต่การบริโภควิตามินซีหรือนำมันเข้าสู่ร่างกายในปริมาณที่มากกว่าส่งผลเสียต่อร่างกายได้เช่นกัน เพราะอาจทำให้เกิดสารตกค้างในร่างกายได้หากร่างกายไม่สามารถนำวิตามินซีไปใช้ให้เกิดประโยชน์ได้จนหมดเนื่องจากปริมาณที่นำเข้าไปนั้นมากเกินความจำเป็นต่อร่างกาย นอกจากนี้วิตามินซียังจะเป็นตัวที่ขัดขวางในการวินิจฉัยโรคบางอย่างโดยเฉพาะโรคมะเร็งซึ่งอาจทำให้ผลในการวินิจฉัยคลาดเคลื่อนและอาจนำไปสู่อาการที่ร้ายแรงของโรคได้หากไม่สามารถตรวจพบได้ในระยะแรก

ดังนั้นเราควรรู้จักการประมาณตนไม่ว่าจะนำสิ่งใดเข้าสู่ร่างกาย ควรบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมและหากไม่มั่นใจควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญก่อนการใช้งานหรือการบริโภควิตามินซีเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายมากกว่ารับประทานเข้าไปแล้วได้โทษแก่ร่างกาย ซึ่งอาจทำให้เราเสียทั้งเงินและเสียทั้งเวลาหากนำวิตามินซีเข้าสู่ร่างกายผิดวิธี

 

บทความแนะนำ

Scroll Up